Die Sagra te lu Ranu (vom Salento-Dialekt: Sagra del Grano) ist ein Ereignis, das seit etwa 20 Jahren den heißen Monat Juli in der Stadt Merine , einem kleinen Bruchteil von Merine, begleitet Lizzanello wenige Kilometer von Lecce entfernt.
Entstanden als eine bescheidene Veranstaltung, die vom Gemeindekomitee auf dem offenen Platz vor dem Pastoralzentrum San Giovanni Bosco in der Via Montenegro organisiert wurde, war es die Feier der typischen Salento-Küche mit zahlreichen Gerichten auf Basis von Weizenmehl als Protagonisten. Hausgemachte Nudeln mit Cacioricotta, Pucce, Pfannenpizza, Focaccia und den unvermeidlichen Pittule (Bällchen aus frittiertem Sauerteig).
Im Laufe der Jahre hat sich die Authentizität des Festes, das die gute Ernte feiert und wünscht, dass jeder das ganze Jahr über ein gutes Essen haben kann, mit zahlreichen Besuchern aus den Nachbarländern zu einem von Touristen und Salento erwarteten Termin gemacht um die typischen Gerichte zu probieren, während die Pizzica in der ganzen Stadt widerhallt.
Die Sagra te lu Ranu ist ein Ereignis, das man sich nicht entgehen lassen sollte, selbst für Touristen, die die kleine Stadt Merine noch nie besucht haben, die im Vergleich zu anderen Dörfern wenig beworben wird, weil sie in Architektur und historischen Denkmälern bescheidener, aber ebenso authentisch und bemerkenswert ist . & nbsp;
Es ist ratsam, das Programm jedes Jahr auf den offiziellen Kanälen für genaue Informationen zu Terminen und Veranstaltungen zu überprüfen:
